Эт культура: ТОП-5 өлкөлөр, кайда уй этин тонна менен жешет. Спойлер: Монголия жана Өзбекстан да иште!

World Population Review журналы жыл сайынгы уй этин адам башына эсептегенде колдонуу боюнча өлкөлөрдүн жаңы рейтингин жарыялады, БУУнун маалыматына таянып. Бул тизмеде салттар, климат жана география этти колдонууга таасир эткен өлкөлөр көрсөтүлгөн.

Уй этин колдонуу боюнча Топ-5 өлкө



1. Аргентина — 48.99 кг адам башына
Уй эти бул жерде улуттук маданияттын маанилүү бөлүгү болуп саналат. Традициялык барбекю, асадо деп аталган, бул жөн гана тамак эмес, үй-бүлөлөрдү чогулткан бүтүндөй ритуал. Пампас жерлеринин тегиз жазыктарында мал чарбачылыгы үчүн идеалдуу шарттар бар, бул жылына адам башына 109 кгдан ашык эт колдонууга шарт түзөт.